Vuoi conoscere e vivere l’Umbria lentamente? Sei nella pagina giusta!!
Qui troverai un’ampia scelta dedicata a chi ama la buona tavola, il buon bere e il buon vivere.
Vogliamo farvi conoscere una Umbria Slow che segue i ritmi delle stagioni nella scelta dei prodotti, il vivere lento che ti permette di apprezzare il valore del tempo che scorre. Troverete un’ampia scelta di attività che ti faranno avvicinare ad uno stile di vita armonioso e sano.
Cantine, botteghe, birrifici, forni, ristoranti, aziende agricole, corsi di yoga e tanto altro ancora.
Vi accompagneremo nella conoscenza di questi prodotti di nicchia, vi consiglieremo i locali dove poter scoprire la tradizione umbra per il buon mangiare e il vivere in equilibrio e con consapevolezza.
SPOLETO CONTEMPORANEA
Alla scoperta di Spoleto contemporanea tra passato e presente di Jessica Mammoli, Tour leader Oggi vi accompagno alla scoperta di …
La Valle del Menotre: Pale, il Parco dell’Altolina e Rasiglia
di Jessica Mammoli, tour leader C’è una zona dell’Umbria, vicino Foligno, che viene denominata Valle del Menotre in cui la …
Lago Trasimeno e le sue isole
Lago Trasimeno: il quarto lago d’Italia e le sue isole Il Lago Trasimeno è inserito all’interno di un parco naturale …
Colomba di Pasqua fatta in casa: ricetta facile e veloce
Ricetta veloce veloce per preparare la Colomba di Pasqua fatta in casa La colomba di Pasqua fatta in casa è …
Ricette dall’Umbria.Ciaramicola, dolce tipico pasquale
RICETTE DALL’UMBRIA. CIARAMICOLA, DOLCE TIPICO PASQUALE La ciaramicola umbra è un tipico dolce pasquale del perugino, un tempo veniva portata …
La Colazione di Pasqua in Umbria
COLAZIONE DI PASQUA IN UMBRIA La colazione di Pasqua in Umbria è un vero e proprio rituale. La domenica mattina della …
Ricette dall’Umbria. Ricetta delle frittelle di San Giuseppe
Ricette dall’Umbria. Ricetta delle frittelle di San Giuseppe Dolcetti tipici per la Festa del papà Il 19 Marzo ricorre la …
Viaggio tra le bellezze e i sapori di Bevagna, borgo umbro
VIAGGIO NEL BORGO UMBRO DI BEVAGNA TRA LE BELLEZZE E I SAPORI SCOPRI L’ ANTICA MEVANIA Andiamo alla scoperta di …
Assisi – Eremo delle carceri
L’eremo delle carceri di Assisi L’eremo delle Carceri di Assisi è legato alla storia di San Francesco. Quando Francesco si …
Piediluco, lago naturale tra i monti dell’Umbria
Lago di Piediluco, meraviglioso gioiello dell’Umbria Piediluco si specchia sull’omonimo lago naturale ed è incastonato tra i monti dell’Umbria, un …
La leggenda d’amore del Lago Trasimeno
La storia d’amore di Agilla e Trasimeno, triste e popolare leggenda del Lago L’Umbria è una regione ricca di leggende, …
Una passeggiata all’Eremo di Santa Maria Giacobbe a Pale di Foligno
L’ Eremo di Santa Maria Giacobbe a Pale di Foligno Partendo dal grazioso borgo di Pale, a pochi chilometri da …
Se dici Tartufo Nero dici Umbria!
Se dici tartufo nero pregiato allora dici Norcia e intendi quel diamante prezioso della tradizione culinaria dell’Umbria! Queste pepite nere …
La roveja, presidio Slow Food dell’Umbria
Presidio Slow Food dell’UmbriaLa roveja La roveja, tipica del nostro territorio, nel 2006 è stata riconosciuta presidio Slow Food dell’Umbria. …
Todi sotterranea: alla scoperta della città segreta
Scopri la città segreta di Todi Esploriamo la città nascosta di Todi: Todi sotterranea Cunicoli, pozzi, acquedotti, cisterne, gallerie e …
Ricette dall’Umbria. I roccetti o ciambelle di Sant’Antonio
TRADIZIONE RELIGIOSA-POPOLARE: I ROCCETTI O CIAMBELLE DI SANT’ANTONIO La rubrica ricette dall’Umbria di oggi parlerà dei roccetti di Sant’Antonio conosciuti …
La tradizione del piatto di Sant’Antonio Abate in Umbria
Foto tratta da Porziuncola.org Ogni anno, il 17 gennaio, si rinnova la tradizione del piatto di Sant’Antonio Abate a Santa …
Ricetta di Natale per Biscotti alsaziani o Bredele
Biscotti di Natale Alsaziani conosciuti anche come Bredele A Natale ci sentiamo tutti un pò chef e un pò maître …
Eccellenza dell’Umbria: Pampepato o Panpepato di Terni
IL PANPEPATO DI TERNI, DOLCE TIPICO NATALIZIO UN’ECCELLENZA UMBRA DELLA TRADIZIONE Il 26 ottobre sarà una data da ricordare per …
Lo Zafferano dell’Umbria: antica e preziosa spezia
Una delle eccellenze dell’Umbria: lo zafferano Lo Zafferano, una delle prelibatezze dell’Umbria, è un’antica e preziosa spezia dalle infinite proprietà …
A pranzo dal contadino in agriturismo al Trasimeno
Menù degustazione del contadino 5 portate a 30 euro CHIAMA STRUTTURA TORNA ALLE OFFERTE Una gita al Lago ed una …
Visita al Frantoio Petasecca Donati di Bevagna
SCOPRIAMO IL FRANTOIO DI BEVAGNA MEGLIO CONOSCIUTO COME PETASECCA DONATI Oggi vi accompagno in visita al Frantoio di Bevagna, noto …
Antico Frantoio Petesse: azienda biologica al femminile
CONDUZIONE TUTTA AL FEMMINILE ALL’ ANTICO FRANTOIO PETESSE DI FOLIGNO Continuiamo il viaggio per Frantoi Aperti in Umbria presentandovi l’Antico …
Frantoio Le Vecchie Macine: fare olio è una tradizione di famiglia
UMBRIA TUA VI RACCONTA IL FRANTOIO LE VECCHIE MACINE DI BEVIGLIEDOVE FARE OLIO E’ UNA TRADIZIONE DI FAMIGLIA Oggi risaliamo …
Ricette dall’Umbria. Fave dei Morti, biscottini alle mandorle
FAVE DEI MORTI, BISCOTTI MORBIDI A BASE DI MANDORLE Per la rubrica ricette dall’Umbria oggi vi propongo le fave dei …
Il Frantoio Clarici di Foligno, una tradizione lunga 6 generazioni
UMBRIA TUA VI RACCONTA IL FRANTOIO CLARICI DI FOLIGNO UNA STORIA LUNGA 6 GENERAZIONI Seconda tappa di Umbria Tua è …
SCOPRIRE E DEGUSTARE L’UMBRIA IN CARROZZA
VIVI L’ESPERIENZA UNICA DI SCOPRIRE IL TERRITORIO CON UN GIRO IN CARROZZA: UN MODO NUOVO DI DEGUSTARE L’ UMBRIA Vuoi …
Umbria Tua vi racconta il Frantoio Ercolanetti di Bettona
VIAGGIO DI UMBRIA TUA NEL FRANTOIO ERCOLANETTI DI BETTONA:TRA TRADIZIONE ED INNOVAZIONE Inizia dal Frantoio Ercolanetti di Bettona il viaggio …
Umbria Tua racconta Frantoi Aperti
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PROGETTO UMBRIAMENTE: VIVERE L’UMBRIA LENTAMENTE
PROGETTO UMBRIAMENTE: VIVERE L’UMBRIA LENTAMENTE Cos’è #Umbriamente? E’ il progetto di Umbria Tua che nasce dall’idea di vivere l’Umbria lentamente. …
PERCHE’ SCEGLIERE DI VENIRE IN VACANZA IN UMBRIA
L’ Umbria come meta per la vostra vacanza. Perché scegliere un viaggio nel cuore verde d’Italia In questo periodo dell’anno …
TOUR DELLE ACQUE TERMALI DELL’UMBRIA. BENESSERE E RELAX ALLE TERME
Facciamo un tour delle acque termali dell’Umbria. Scopriamo insieme le principali fonti termali per una vacanza di benessere e relax …
Ricette dall’Umbria. Carciofi all’uovo
Ricette dall’Umbria. Carciofi all’uovo Oggi voglio proporvi una ricetta dall’Umbria della nostra amica Cristina Franceschini: i carciofi all’uovo. Questa pietanza …
Cascia: la città di Santa Rita
Cascia, la città umbra di Santa Rita In Valnerina, ai confini con la regione Lazio, sorge Cascia: la città di …
Ricette dall’Umbria. Antipasto con muffin agli asparagi
RICETTE DALL’UMBRIA. ANTIPASTO CON MUFFIN AGLI ASPARAGI Per le ricette umbre oggi vi suggerisco un antipasto con muffin agli asparagi. …
Scoprire l’Oasi naturalistica la Valle nel Parco Regionale del Trasimeno
SCOPRIRE L’OASI NATURALISTICA LA VALLE NEL PARCO REGIONALE DEL TRASIMENO Scoprire l‘Oasi naturalistica ” La Valle”, nel Parco Regionale del …
L’eremo della Madonna della Stella, luogo sospeso nelle rocce in Valnerina
L’eremo della Madonna della Stella è un luogo di spiritualità incantato che sorprende il visitatore per la sua spettacolare posizione, …
Sulle orme dei grandi pittori, l’Ultima Cena del Filocamo a Cascia
Pensando all’Ultima Cena, che nell’immaginario collettivo richiama alla memoria il celebre e misterioso dipinto di Leonardo da Vinci, quasi spontaneamente …
Ricette dall’Umbria. Pranzo di Pasqua con coratella ai carciofi
Ricette dall’Umbria.Pranzo di Pasqua con coratella ai carciofi immancabile sulla tavola di noi umbri.
PALAZZO DELI-NUTI IN CENTRO STORICO A FOLIGNO
PALAZZO DELI-NUTI IN CENTRO STORICO A FOLIGNO Al centro storico di Foligno, vicino Piazza della Repubblica, lungo via Gramsci potrete …
Ricette dall’Umbria. Rocciata, dolce della tradizione gastronomica di Foligno
Ricette dall’UmbriaRocciata, dolce della tradizione gastronomica di Foligno Per la rubrica ricette dall’Umbria, voglio presentarvi la rocciata, un dolce tipico …
Sulle orme di San Benedetto da Norcia, Patrono d’Europa
SULLE ORME DI SAN BENEDETTO DA NORCIA, PATRONO D’EUROPA Una luce di speranza tra le barbarie del V secolo …
IL Santuario Madonna del Bagno a Deruta: chiesa con 800 formelle votive
IL SANTUARIO MADONNA DEL BAGNO A DERUTA Il Santuario Madonna del Bagno si trova a Casalina, frazione di Deruta, adiacente …
RICETTE DALL’UMBRIA. POLLO ALLA CACCIATORA DELLA CHEF CLAUDIA DI MEO
RICETTE DALL’UMBRIAPOLLO ALLA CACCIATORA DELLA CHEF CLAUDIA DI MEO Ricette dall’Umbria. Oggi vi propongo il pollo alla cacciatora della chef …
Umbria, terra di Santa Rita da Cascia, santa della rosa, della spina e dei casi impossibili
Umbria, terra di Santa Rita da Cascia Santa Rita è una delle sante più conosciute e invocate non solo in …
Dolci umbri di Carnevale
Se dico Carnevale dico frappe, castagnole, cicerchiata, strufoli, surici melati, crescionda spoletina, insomma tutti i dolci tipici umbri, così golosi …
Cantine aperte a San Martino in Umbria
Il Movimento Turismo del Vino nel giorno di San Martino rinnova l’appuntamento anche quest’anno con Cantine Aperte, una giornata interamente dedicata …
Le Lame Horse Sporting Club di Montefalco
Le Lame Horse Sporting Club si trova a Montefalco in Località Polzella. Centro Ippico in cui vengono svolti corsi di Monta …
Parco dei Canapè di Foligno, Perugia
Canapè: un’ attrattiva imperdibile a Foligno L’AREA PARCO GIOCHI Il Parco dei Canape’ è un giardino comunale e pubblico con …
Il Venerdì Santo in Umbria
Il Venerdì Santo in Umbria Numerose le processioni del Venerdì Santo in tutta l’Umbria che rievocano la passione di …
PIZZA AL FORMAGGIO UMBRA, DETTA PIZZA DI PASQUA
PIZZA AL FORMAGGIO UMBRA (anche detta “pizza di Pasqua”!) E’ vero, si chiama pizza, o meglio, noi la chiamiamo così, …
Ricette dall’Umbria.Tagliatelle agli Asparagi di Bosco
Tagliatelle agli Asparagi di Bosco La ricetta di oggi è “tagliatelle agli asparagi di bosco”, ortaggio re della tavola di …
GALLERIA NAZIONALE DELL’UMBRIA
GALLERIA NAZIONALE DELL’UMBRIA Nel cuore della splendida città di Perugia, in un meraviglioso palazzo di stile gotico “Palazzo dei Priori”, …
IL SEDANO NERO DI TREVI
IL SEDANO NERO DI TREVI Pochi sono i produttori del sedano nero di Trevi, questo presidio Slow Food che sta …